أحلام قادري 

  كشف المدير العام لمجمع الصناعات الغذائية، السيد ابراهيم لزرق، خلال نزوله اليوم، ضيفا على القناة الإذاعية الأولى، في حصة "ضيف الصباح "، بأن الأولوية في البرامج المسطرة، هي كسب رهان الأمن الغذائي.

  وأشار ابراهيم لزرق لوجود برامج تهدف إلى الاستثمار العقلاني والتركيز على التكوين وإعادة تأهيل وصيانة وسائل الإنتاج، مشددا على ضرورة زيادة الاستثمار في الموارد البشرية، وهو الأمر الذي يساهم في ترشيد النفقات والحفاظ على موارد الخزينة العمومية.

  وفي السياق ذاته، أكد المتحدث أن المراهنة على الرقمنة والتكامل الصناعي، من خلال الشراكة بين المؤسسات العمومية والخاصة وتبادل الخبرات، أولوية بالنسبة للقطاع، مضيفا أنه "منذ أن تم تنصيبه على رأس المجمع خلال شهر نوفمبر الفارط، شرع في تطبيق إستراتيجية السلطات العليا، المتمثلة في تنويع النشاطات وإعادة بعض المشاريع المتوقفة ".

  وبلغة الأرقام تحدث المدير العام لـ" أقروديف" بالقول " أن 8% من نشاط المجمع يتمثل في إنتاج مادة الدقيق (السميد) والطحين (الفرينة) والعجائن، وأن المجمع يغطي 20 %من احتياجات السوق الوطنية"، كما أن "المجمع الصناعي يحوز على 44 مطحنة تنتج أكثر من 17 مليون قنطار سنويا من مادة الدقيق (السميد )، و14 مليون قنطار من مادة الطحين (الفرينة )، و700 ألف قنطار من العجائن، وأن طاقة التخزين تتراوح ما بين 17 و 18 مليون قنطار".

  كما أوضح ابراهيم لزرق بأن المجمع سخّر كل الإمكانيات والقدرات الإنتاجية خلال فترة جائحة كورونا، وذلك من خلال التحكم في السوق وضبط الإنتاج وفتح مراكز إضافية وتغطية جميع المناطق ومناطق الظل بالخصوص، مع احترام الإجراءات والتدابير الصحية.